El Carmen de la Victoria es una residencia de invitados de la . El Carmen de la Victoria, est谩 situado en un lugar donde hubo C谩rmenes desde la 茅poca 谩rabe. Su forma se fija a fines del siglo XIX cuando se unifican, el primitivo Carmen de la Victoria, llamado Carmen Olivarillo y el Carmen Percal, a ambos lados de la muralla 谩rabe de la Cuesta del Chapiz.